卤菜放盐时间(卤菜放多少盐有标准吗)
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发表时间:2022-05-31 03:03
黄俊颖网友提问:
卤菜放盐时间
优质答案:
一、卤的时候要放一些,一是进味,二是防止不吃坏掉。(咸的东西保存的时间长)
二、假如是预备很快就吃,那在卤的时候先少放一些,吃的时候再加点。不过味道会有差。
三、卤肉最重要的是卤汁,那个很咸。可以重复使用,当然不是很健康。假如自己家做,重复用一两次也可以。
以上就是卤汁,卤肉,会有的相关信息资料了,希望能帮到您。