毛豆的保存方法(毛豆如何保存方法)
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发表时间:2022-05-31 02:13
胡忆书网友提问:
毛豆的保存方法
优质答案:
一、假如想要长期储存毛豆可以用下面的方式保存毛豆。先把毛豆剥往外壳,在锅中把水烧开,然后将剥好的毛豆倒进锅中烫1分钟左右马上捞出,并用凉水将毛豆冲凉,之后沥干水分用保鲜膜包起来放进冷冻室。这样可以让毛豆保存较长的时间,另外这种方法同样也适用于豌豆、蚕豆等。
二、吃毛豆的好处:毛豆中含有丰富的食品纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平。
以上就是毛豆,胆固醇,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。