制作好吃的盐焗鹌鹑蛋

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 02:57作者:何佳慧

制作好吃的盐焗鹌鹑蛋

潘怡孜网友提问:

制作好吃的盐焗鹌鹑蛋

优质答案:

一、原料:鹌鹑蛋500克,腌菜粗盐约2斤.

二、我们将粗盐放进无水无油的锅中,中火不断翻炒掉里面的水分,炒干出现噼啪作响的声音放进花椒.

三、接着继续翻炒至出香味并开始冒轻烟,取一半盛进碗中备用,将锅中剩下的盐展平压实,摆进鹌鹑蛋.

四、再将盛出的盐撒在上面压实,盖上盖子小火焗三分钟,关火再焖十分钟,即可开吃了

以上就是翻炒,锅中,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。

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