教你鸡蛋滑豆腐的做法(滑豆腐的做法大全)
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发表时间:2022-05-31 02:59
张仪湖网友提问:
教你鸡蛋滑豆腐的做法
优质答案:
一、食材:豆腐200g,鸡蛋2个,盐适量,芝麻油适量。
二、原料预备:豆腐、鸡蛋。
三、豆腐淋下冷水后控干水,先切条再切方块。
四、鸡蛋打进碗中,加进适量盐。
五、将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散。
六、然后加进一碗凉水后再搅拌。
七、将豆腐块缓慢沿碗边加进碗中,以防蛋液溅出来。用筷子缓慢搅动两下。
9、待饭做好了,蒸蛋也就好了,用手转动几下碗,将碗取出。
10、淋进适量芝麻油。滑嫩的豆腐蒸蛋就可以开吃。
以上就是豆腐,鸡蛋,芝麻油的相关信息资料了,希望能帮到您。