教你鸡蛋滑豆腐的做法(滑豆腐的做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 02:59作者:刘信俊

教你鸡蛋滑豆腐的做法(滑豆腐的做法大全)

张仪湖网友提问:

教你鸡蛋豆腐做法

优质答案:

一、食材:豆腐200g,鸡蛋2个,盐适量,芝麻油适量。

二、原料预备:豆腐、鸡蛋。

三、豆腐淋下冷水后控干水,先切条再切方块。

四、鸡蛋打进碗中,加进适量盐。

五、将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散。

六、然后加进一碗凉水后再搅拌。

七、将豆腐块缓慢沿碗边加进碗中,以防蛋液溅出来。用筷子缓慢搅动两下。

8、高压锅中加水煮米饭时,可把大碗放进其中,加压10分钟。

9、待饭做好了,蒸蛋也就好了,用手转动几下碗,将碗取出。

10、淋进适量芝麻油。滑嫩的豆腐蒸蛋就可以开吃。

以上就是豆腐,鸡蛋,芝麻油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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