彩蔬鸡蛋炸酱面(五彩炸酱面图片)
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发表时间:2022-05-31 02:44
黄美娟网友提问:
彩蔬鸡蛋炸酱面
优质答案:
一、主料是面条,配料是黄瓜、胡萝卜等,调料为黄豆酱、青椒、葱花、黄瓜、胡萝卜、心里美、花生等、鸡蛋、黄豆酱、青椒、葱花制作方法煸炒、水煮。
二、预备一小碗黄豆酱。
三、青椒切丁,实在用尖椒最好。
四、鸡蛋打散备用,喜欢吃酱香味重的,就加一个蛋,喜欢吃淡一点的,就加两个蛋。
五、葱花切好,要用葱白。
六、先将鸡蛋进锅炒好,要炒散,不要太碎,太碎口感不好。
七、盛出备用。
8、锅内放进底油,稍多一些,油热,放进葱花爆锅。
9、出香味后,放进青椒翻炒,造成不要让葱花糊了。
10、青椒断生后,倒进黄豆酱,关火,用余温翻炒。
1一、放进鸡蛋。
1二、炒至酱与油融合,酱没有豆腥味,用味精调味出锅。
1三、将酱盛出备用。
1四、锅内烧上水。
1五、将面条煮好。
1六、黄瓜、胡萝卜、心里美切丝。
1七、预备好一些五香水煮花生。
以上就是豆酱,葱花,青椒的相关信息资料了,希望能帮到您。