家常萝卜猪肉汤(猪肉炖萝卜汤)
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发表时间:2022-05-31 02:18
韩健毓网友提问:
家常萝卜猪肉汤
优质答案:
一、原料:白萝卜或者青萝卜1个,肉馅约350克,鸡蛋1个。
二、将萝卜洗净擦成丝备用,在碗中放进肉馅,加进适量的葱姜末,十三香,生抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,搅拌上劲备用。
三、锅中烧油,油热放进葱姜末爆出香味,接着放进萝卜丝翻炒出香味后加进适量的净水,放进盐和鸡精调味
四、大火烧开后转小火放进肉馅做成的小丸子,煮至定型后开大火,将食材煮熟后淋进适量的香油和胡椒粉,出锅撒上葱花和香菜,即可开吃了。
以上就是放入,肉馅,姜末的相关信息资料了,希望能帮到您。