干煸鸡胸脯的做法(干煸鸡脯肉怎么做)
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发表时间：2022-05-31 02:10
吕秀美网友提问：
干煸鸡胸脯的做法
优质答案：
一、主料：鸡胸脯肉250克
二、辅料：竹笋100克。
三、调料：辣椒(红,尖,干)40克,料酒30克,盐4克,酱油15克,味精2克,大葱5克,植物油60克。
四、将鸡宰杀用水煮至八成热，捞起洗净；
五、鸡胸脯肉、竹笋、葱、干辣椒分别切丝；
六、炒锅下植物油烧热，放进干辣椒丝炸后捞起，再下鸡肉丝煸干，加进料酒、盐、酱油、笋丝继续煸炒，煸香至亮油时，下辣椒丝、味精炒匀，起锅时撒上葱丝即可。
以上就是鸡胸,料酒,竹笋的相关信息资料了，希望能帮到您。
