冬瓜鸡枞菌炖羊肉的做法是什么(鸡肉怎么炖冬瓜)
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发表时间:2022-05-31 02:36
涂武盛网友提问:
冬瓜鸡枞菌炖羊肉的做法是什么
优质答案:
一、预备材料:羊肉500g、冬瓜500g、干鸡枞菌30g、姜适量、八角一个、盐少许。
二、羊肉洗好切块,冬瓜往皮切块,姜切片备用。
三、鸡枞菌提前用水泡好,假如是鲜的可以省往这个步骤。
五、然后加进羊肉煸炒,炒到肉发白变色。
六、加进事先泡好的鸡枞菌。
七、再加进没过肉量的冷水。等水烧开后,撇往浮沫,就可以盖上盖子小火焖炖了。
8、焖大概四十分钟,再把冬瓜撒到肉和汤的上边。再次盖上盖子炖煮大概十来分钟就好了。
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