芝士焗土豆泥的做法(芝士焗土豆泥的做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 02:10作者:萧志成

芝士焗土豆泥的做法(芝士焗土豆泥的做法大全)

李志宏网友提问:

芝士焗土豆泥的做法

优质答案:

一、用料:土豆2个,肉粒多火腿1根,洋葱1/4个,淡奶油200g,黑胡椒碎适量,盐适量,蛋黄1个,马苏里拉芝士碎适量。

二、2个土豆洗净往皮切块,进锅蒸15分钟。

三、火腿切成小丁。

四、1/4洋葱切碎块。

五、蒸好的土豆块压成泥。

六、20g黄油进锅融化后放进1/4洋葱碎炒香。

七、倒进火腿丁炒1分钟。

8、倒进200g淡奶油和土豆泥熬至黏稠。

9、撒黑胡椒碎和盐炒匀。

10、芝士土豆泥盛进焗碗内,加进1蛋黄拌匀。

1一、表面撒上一层马苏里拉芝士碎,烤箱上下火,中层,180°,25分钟至表面焦黄即可。

以上就是火腿,洋葱,土豆的相关信息资料了,希望能帮到您。

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