砂锅莲子红枣炖猪蹄的做法(砂锅炖猪蹄汤的家常做法)
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发表时间:2022-05-31 02:01
刘明宪网友提问:
砂锅莲子红枣炖猪蹄的做法
优质答案:
一、原料:猪蹄约500克,莲子约100克,红枣约100克,枸杞约20克。
二、将猪脚处理干净冷水下进锅中,大火煮出血沫后捞出洗净控干水分,再将猪蹄放进砂锅中。
三、接着放进适量的开水,下进姜片后大火烧开,再转小火炖煮二十分钟,放上筷子是为了防止汤汁溢出。
四、再放进莲子和红枣,继续炖煮四十分钟,出锅前十分钟放进枸杞和盐,煮好后就快开吃啦。
以上就是放入,猪蹄,莲子的相关信息资料了,希望能帮到您。