芒果冻芝士蛋糕如何做法(芒果芝士酸奶蛋糕的做法窍门)
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发表时间：2022-05-31 02:21
宋俊毅网友提问：
芒果冻芝士蛋糕如何做法
优质答案：
一、主料：黄油30克，奶油奶酪150克，奶油150克，等大小的芒果4个，其中三个打成泥，一个切丁）。
二、配料：奥利奥巧克力味饼干一包吉祥丁片2片半细砂糖20克。
三、饼干往掉夹心擀碎，与溶化黄油拌均，展到模具底部压实，放冰箱冷躲10分钟。
四、淡奶油打到七分发，委曲可活动的状态，吉祥丁片冷水泡软后隔热水化开。
五、两个芒果打成泥，一个芒果切丁。
六、奶油奶酪软化后加糖打均，再依次加芒果泥，打发淡奶油，吉祥丁溶液拌均。
七、模具底部展一层芒果丁，倒进全部的芒果奶酪糊放冰箱冷躲数小时。
8、一个芒果打成泥，加进半片泡软的吉祥丁片和一大匙水，小火加热到吉祥丁片溶解，放凉后浇到冷躲好的蛋糕表面，再放冰箱冷躲至硬，取出脱模装饰即可。
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