正宗自制阿胶糕的做法(如何自制阿胶糕的做法)
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发表时间:2022-05-31 02:44
黄雅慧网友提问:
正宗自制阿胶糕的做法
优质答案:
一、食材:阿胶125G,黄酒250ML,红枣50G,桂圆几粒,枸杞50G,黑芝麻100G,核桃200G,黄冰糖100G。
二、袋子中装进阿胶125G,敲打成小块。放进碗中加进黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天
三、将芝麻100G和核桃200G炒熟,白芝麻微变黄就行了。
四、将阿胶隔水熬煮,一直搅拌,小心糊了,至阿胶成液体,加进糖100G搅拌融化。
五、查测熬好的方法就是,勺子拿起能成挂旗状。
六、依次加进其它材料,炒好的核桃200G黑芝麻100G,枸杞50G桂圆几粒红枣50G每次加进要充分搅拌与阿胶融合。
七、放盘抹点香油,倒进阿胶后展上保鲜膜,压平实放进冰箱冷躲。
8、凝固后取出切片,天天服食1-2片。放冰箱存放很久都不会坏的。
以上就是阿胶,核桃,黑芝麻的相关信息资料了,希望能帮到您。