怎样做冰糖莲藕(莲藕熬冰糖制作方法)
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发表时间:2022-05-31 02:31
袁富毓网友提问:
怎样做冰糖莲藕
优质答案:
一、藕1节,糯米250克,冰糖20克,红糖20克,水适量。
二、将糯米洗净、浸泡3-4小时,将藕的外皮刨往。
三、从顶端切开一小片,用筷子帮忙,将泡好的糯米灌进洞里。
四、灌好米的藕,用牙签把盖封好,放进锅里,水没过藕,加进冰糖。
五、再加适量红糖,红糖可以帮助上色,没有也可以不放。
六、开锅煮吧,煮到筷子可以轻易扎进往,就可以了,捞出,待冷后切开薄片,摆盘,浇上汤汁,即可开吃。
以上就是红糖,糯米,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。