怎样做苦荞麦粑粑(怎么做苦荞粑)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 02:29作者:林正霖

怎样做苦荞麦粑粑(怎么做苦荞粑)

黄美珍网友提问:

怎样做苦荞麦粑粑

优质答案:

一、面粉适量,苦荞麦粉适量,酵母适量,牛奶适量。

二、酵母加温水化开。

三、将苦荞粉和面粉按照1:4的比例混合;

四、混合后的面粉加鲜牛奶加化开的酵母水和成面团

五、盖上盖子发酵20分钟至2倍大小;

六、案板放进面粉,把发酵好面团揉匀并排气,至面团光滑状态;

七、分成大小一样的面团,把面团揉匀做成圆的馒头;

8、锅内加水,馒头放进笼屉,盖上锅盖,旺火足气蒸13分钟关火,3分钟揭盖即可。

以上就是面团,面粉,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。

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