肉酱莜面怎样做法(肉酱面家常做法)

王士凯网友提问：

肉酱莜面怎样做法

优质答案：

一、莜面粉500克，鸡蛋2个，净水1勺，猪肉200克，红葱头3个，盐少许，油少许，鸡粉少许，香油少许，小葱1根。

二、莜面粉倒进面条机桶内。

三、打进鸡蛋，扣上面条机盖子，接上加水杯子，通电、选择筋道揉面功能开始制作面条。

四、面粉揉好后自动出面条，制作好的面条一次性吃不吃可以分开包装，放进冰箱保鲜，第二餐取出煮熟即可，拌面、汤面、辣椒酱捞面、炒面随意。

五、烧开适量水，水里放进1勺盐，将面条放进锅中煮至浮起来。

六、煮面的时候可以将肥瘦相间的猪肉洗净，往皮，切成小块。

七、猪肉放进料理机杯内，放进红葱头，盐、鸡粉、盐一起搅碎，倒出后调进蚝油、香油搅拌均匀。

8、面条煮好后捞起，过一下凉水，放进碗中。

9、小葱洗净、葱白和葱叶分别切粒。

10、热锅，倒进少许油，下葱白爆香。

1一、倒进腌制好的肉末，保持大火爆炒8-10分钟至肉末香味浓郁、表面焦黄色。

1二、铲起浇在面条上面即可。

以上就是面条,放入,猪肉的相关信息资料了，希望能帮到您。