徐氏麻辣牛肉干怎么做(麻辣牛肉干的做法 最正宗的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 02:20
许昌沛网友提问：
徐氏麻辣牛肉干怎么做
优质答案：
一、主料：牛肉1000克、辣椒适量、花椒适量、糖适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、生姜适量。
二、牛肉切条后进锅淖水待用。
三、淖过水晾干的牛肉条进锅炸上色捞出。
四、花椒炒香后，放面板上碾碎成末。
五、炒锅下姜干辣椒略炒。
六、放进炸好牛肉条，加糖、盐、酱油、热水烧开小火加盖焖烧约1.5小时，直至水份耗干。
七、起锅时撒进碾好的花椒面，拌均装盘即可。
以上就是牛肉,花椒,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。
