葱香竹蛏的做法(竹蛏家常做法)
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发表时间：2022-05-31 02:11
吴孟钰网友提问：
葱香竹蛏的做法
优质答案：
一、原料：竹蛏约3斤，香葱约100克。
二、将蛏子洗净，锅中放水，加进姜片和料酒，再放进蛏子开火煮至蛏子开口，捞出过凉水，冷却后往壳往掉脏污部分。
三、锅中烧油，油热放进姜片爆香，再放进蛏子肉，大火爆炒一分钟，再放进适量的料酒和盐，翻炒至进味。
四、淋进适量的水淀粉勾上薄芡，再放进洗净切好的葱段，翻炒出葱香味后盛出即可开吃啦
以上就是蛏子,放入,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。
