咖喱羊肉怎么做(咖喱羊肉的做法窍门)
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发表时间：2022-05-31 02:00
吕秀美网友提问：
咖喱羊肉怎么做
优质答案：
一、羊肉（lamb stew）1斤、洋葱1个。泰式红咖喱酱（red curry paste）、椰奶（coconut milk）、糖、食用油、红葡萄酒、盐适量。
二、羊肉切块，飞水，洗净浮沫；洋葱切末；
三、锅中放少许食用油烧热后，下洋葱末翻炒变软出香，下羊肉块翻炒；
四、加适量红葡萄酒继续翻炒，下红咖喱，椰奶，糖，加水沉没羊肉块；
五、煮滚后改小火焖煮1.5小时至羊肉酥软，适度加盐调味，收稠汤汁即可。
以上就是羊肉,翻炒,洋葱的相关信息资料了，希望能帮到您。
