怎么可以在家炸出好吃的奶香油条(家常奶香小油条的做法)
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发表时间:2022-05-31 02:48
黄俊倩网友提问:
怎么可以在家炸出好吃的奶香油条
优质答案:
一、原料:面粉250克,食用油20克,纯牛奶20克,鸡蛋1个,盐3克,泡打粉2克,温水100毫升。
二、在盆中放进面粉,食用油,牛奶,鸡蛋,盐,泡打粉和温水,搅成絮状后揉成光滑的面团。
三、接着将面团放在盆中,用保鲜膜封好放置醒发两小时,接着在案板上刷油防粘,放进醒发好的面团,擀成大约两个硬币后的面皮。
四、接着将面皮切成小长条,再将它们两两重叠,中间用筷子按压一下,锅中烧油,油温烧至六成热将面条抻长放进,中小火炸至金黄鼓起,捞出控油即可开吃。
以上就是面团,面皮,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。