奶香微波薯片的制作方法(微波炉制作薯片的方法)

林建生网友提问：

奶香微波薯片的制作方法

优质答案：

一、食材：土豆1只、调和油1勺、盐少许、黑胡椒少许、黄油一点点。

二、土豆切片。

三、厚度1-2mm。

四、切好的土豆片在水中冲洗掉表面淀粉，直至水变得清澈。

五、土豆片晾干表面水分，也可用厨房用纸擦干。

六、晾干的土豆片放进收留器，导进适量调和油，不需要很多。

七、放进少许食盐。

8、放进黑胡椒。

9、再加进一点融化了的黄油，搅拌均匀，尽可能的让每片土豆表面都覆盖油、盐和黑胡椒。

10、现在开始烤了。我先讲微波炉的，由于我喜欢用微波炉烤省时省事。土豆平展在微波炉的托盘上，互相不要覆盖。

1一、再来说说烤箱版，烤盘展锡纸，同样的方法平展土豆片。

1二、分别将展好的土豆片放进微波炉和烤箱，为了给大家讲解，这次我是同时进行。微波炉先设定高火3分钟。烤箱180度，20分钟。

1三、微波炉3分钟后翻面，根据情况再叮2分钟。照片是烤箱20分钟后的状态，拿出翻面再烤8分钟左右。

1四、2分钟后微波炉中的土豆片已经烤好了，趁热迅速的扣下来放到盘子里，由于一会凉了就会很脆，取的时候轻易碎了。

1五、8分钟后烤箱里的土豆片也烤好了，一样要迅速的从锡纸上取下来，口感有浓郁的土豆香，假如在烤盘上轻轻的涂一层黄油会有奶香。

以上就是土豆,微波炉,烤箱的相关信息资料了，希望能帮到您。