网红非油炸意面脆怎么做(方便面非油炸怎么做的)
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发表时间:2022-05-31 02:38
李雅惠网友提问:
网红非油炸意面脆怎么做
优质答案:
一、用料:蝴蝶意大利面100克、食盐1勺(煮意面时)、橄榄油或葡萄籽油1勺、辣椒面少许、芝士粉适量、黑胡椒盐适量
二、水开放进意面,加一勺盐,煮10分钟。
三、沥水捞出,尽量充分控干水分,可用厨房纸在意面表面轻轻压一压。
四、加进一勺橄榄油或葡萄籽油和自己喜欢的调味料调味,我只用了黑胡椒盐,芝士粉和少许辣椒面。
五、充分翻拌均匀。
六、平展在烤盘上,尽量全部摊开,不要重叠,这样烤出来的更脆。
七、我分别用烤箱和空气炸锅都试了一下,都成功了,烤箱预热200度20分钟,10分钟的时候翻个面;空气炸锅180度20分钟,10分钟的时候翻个面即可。
以上就是橄榄油,烤箱,调味料的相关信息资料了,希望能帮到您。