代餐海苔饼干的烹饪技巧(海苔煎饼窍门)
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发表时间：2022-05-31 02:09
吴建豪网友提问：
代餐海苔饼干的烹饪技巧
优质答案：
一、主料：低筋面粉160克、黄油90克、代餐粉40克、鸡蛋1个。
二、辅料：细砂糖70克、海苔4克。
三、做法：
（1）黄油切成小块，室温软化。
（2）软化的黄油略微打发，加进细砂糖搅打均匀。
（3）分两次加进打散的蛋液，打发至黄油颜色发白。
（4）倒进代餐粉。
（5）筛进低筋面粉，略微拌一下。
（6）将海苔剪碎加进。
（8）模具展上保鲜膜，放进面团整形后，放进冰箱冷冻半小时左右。
（9）冷冻好的面团取出，撕开保鲜膜。
（10）切成均匀的薄片。
（11）烤盘展上油纸，将饼干摆放整洁。烤箱165度，中层上下火，烘烤25分钟左右即可。
以上就是黄油,面团,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
