酱炖大骨头的做法(怎样炖酱大骨头)
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发表时间:2022-05-31 02:38
周孟儒网友提问:
酱炖大骨头的做法
优质答案:
一、原料:猪大骨约5斤。
二、将猪大骨洗净冷水放进锅中,大火煮出血沫后捞出洗净控干水分,锅中再烧油,放进冰糖炒出糖色、
三、接着放进适量的开水,放进大骨头,葱姜,花椒,大料,生抽,老抽,蚝油,盐,糖,鸡精,卤料包,大火烧开。
四、小火煮四十分钟后,再转大火收干汤汁即可开吃啦。
以上就是放入,大火,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。