土司面包怎么做(吐司面包怎么做披萨)
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发表时间:2022-05-31 02:32
黄佳琪网友提问:
土司面包怎么做
优质答案:
一、主料:鸡蛋1个、水145克、奶粉12克、植物油25克、细砂糖40克、高筋面粉270克。
二、辅料:食盐适量、干酵母适量。
三、将食材和成面团,揉至可以拉出薄膜发酵。
四、将面团分成3等份静置15分钟。
五、取一个醒发好面团,擀成长条状面片,宽度和土司模的宽一致。
六、擀好的面片从一侧卷起。
七、把卷好的面团收口朝下放进土司盒底部。
8、将其他两份面团卷好,依次放进土司盒底部。
9、烤箱放热水,土司盒进烤箱,土司坯再次发酵。
10、发酵好的土司坯。
1一、盖上盒盖,进烤箱,160度,上下加热,25分钟左右。
1二、烤好后,取出脱模,切片即可享用。
以上就是土司,面团,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。