怎么制作好吃的豆芽粉条炒五花肉(豆芽肉粉条炒法)
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发表时间:2022-05-31 02:08
艾旺骏网友提问:
怎么制作好吃的豆芽粉条炒五花肉
优质答案:
一、原料:黄芽菜约150克,泡好的粉条约200克,五花肉约200克,香菜杆约60克。
二、将食材洗净切好,锅中烧水,水开放进芽菜,小火煮至八分熟后再放进提前泡软的粉条,煮熟后捞出控干水分备用。
三、锅中烧油,油热放进五花肉和八角煸炒出多余的油脂,再放进适量的蒜片,干辣椒,蚝油,生抽,老抽翻炒至上色出香味。
四、接着再放进芽菜和粉条,翻炒均匀后加进适量的盐,鸡精,十三香调味,翻炒均匀进味,最后放进香菜杆,即可开吃。
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