莜面麻食怎么做(莜面的做法)
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发表时间：2022-05-31 02:45
张欣桦网友提问：
莜面麻食怎么做
优质答案：
一、材料：筱面700g、开水适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、生抽、鸡精、干辣椒两根
二、挖好面，一定要用开水和面，水面比例1:1
三、把面揉成光滑面团。
四、把和好的面团揪成小块，并搓成两头细中间粗的小条。
五、把小条放到箅子上压成带花纹的空心卷。
六、全压好了之后的样子。
七、上笼屉蒸熟。
8、蒸熟后趁热打散，洗好芽菜菜，切好葱姜蒜和干辣椒。
9、烧热油之后下葱姜蒜。
10、炒的过程中适量加如盐和其他调味料。
以上就是面团,热油,调味料的相关信息资料了，希望能帮到您。
