鸡腿菇炒肉怎么做(怎样做鸡腿菇炒肉)
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发表时间：2022-05-31 02:11
林丽弘网友提问：
鸡腿菇炒肉怎么做
优质答案：
一、主料：瘦肉100克、鸡腿菇200克、辣椒1个、蒜瓣4个、葱2根。
二、辅料：油适量、盐4克、辣椒粉6克、酱油10毫升。
三、鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切碎，辣椒切丝。
四、锅烧热倒进油，油烧至七成热，加进葱和蒜爆炒出蒜香味。
五、蒜香味爆出后，加进肉丝翻炒。
六、翻炒几下至肉变色，加进食盐。
七、加进适量酱油调上色。
8、充分翻炒使肉进味，加进鸡腿菇。
9、翻炒几分钟后，加进辣椒丝。
10、青辣椒不够辣，喜欢吃辣椒，可以加进适量辣椒粉。
1一、炒至鸡腿菇变软熟了即可关火。
以上就是翻炒,辣椒,蒜瓣的相关信息资料了，希望能帮到您。
