怎样做竹笋肉丝(竹笋丝怎么做好吃窍门)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 00:32
王梅海网友提问：
怎样做竹笋肉丝
优质答案：
一、猪肉200克，竹笋100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。
二、竹笋摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗往籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放进碗内，加盐、水豆粉拌匀。
三、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。竹笋进锅加适量油、盐炒至断生盛盘。
四、炒锅置旺火上，放油烧至六成热，下肉丝炒散籽，放竹笋炒匀，烹进芡汁，翻炒几下起锅装盘即成。
以上就是竹笋,豆粉,肉丝的相关信息资料了，希望能帮到您。
