月饼有哪些种类(月饼有哪些种类的馅)
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发表时间：2022-05-31 00:12
毛成坚网友提问：
月饼有哪些种类
优质答案：
一、广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。
二、晋式月饼：甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。
三、潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。
四、苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。
五、滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，光彩澄黄，油而不腻。
六、京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。
七、徽式月饼：小巧玲珑，雪白如玉，皮酥馅饱。
8、衢式月饼：酥香可口，芝麻当家。
9、秦式月饼：冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。
10、丰镇月饼：味道香甜，进口醇香浓厚，令人回味无穷。
1一、桥式月饼：皮酥松脆，内馅甜蜜，生产自苍南县桥墩镇而出名，属于潮式的进化版本。
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