怎么做茄子饼(怎么做茄子饼好吃又简单)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-31 00:05
林欣喜网友提问:
怎么做茄子饼
优质答案:
一、首先预备一个茄子削皮切成丝,把茄子丝放在盆中,加上适量的五香粉、食盐搅拌均匀,腌制5分钟。
二、5分钟后,打上鸡蛋2个、食用油8毫升、面粉一小碗搅拌均匀,搅拌成糊状,假如茄子糊有点干的话,可以适量的加上一点温水、葱花继续搅拌均匀,搅拌均匀饧面10分钟。
三、把电饼铛预热刷上油,把饧好的面糊倒进往,可以在铲子上沾点水,把面糊摊平了,盖上盖子烙3分钟左右,定型翻一面,全程大约烙8分钟,两面金黄就可以出锅了。
以上就是均匀,茄子,面糊的相关信息资料了,希望能帮到您。