双椒鸡丝怎样做好吃(双椒鸡的做法窍门)
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发表时间:2022-05-31 00:29
吴孟钰网友提问:
双椒鸡丝怎样做好吃
优质答案:
一、食材:鸡胸脯肉1块、红椒1/2个、青椒2个、盐1/2小勺、油适量、白糖1/2小勺、生抽1/2小勺、料酒1小勺、红薯淀粉1小勺、老抽1/2小勺。
二、鸡肉洗净、青、红椒洗净均切丝。
三、放进料酒、少许盐、淀粉拌匀,腌制10分钟。
四、热锅倒油放进青、红椒丝、盐炒至断生。
五、盛进盘中备用。
六、续锅倒油,放进姜、葱、蒜炒香,放进鸡肉丝炒至变色,加进生抽、老抽、白糖翻炒,再放进炒好的青、红椒炒匀即可。
以上就是红椒,放入,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。