虾蟹煲的做法和材料是什么(虾蟹煲的做法大全集窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 00:28作者:王丽刚

虾蟹煲的做法和材料是什么(虾蟹煲的做法大全集窍门)

张琦芸网友提问:

虾蟹煲的做法和材料是什么

优质答案:

一、螃蟹适量,对虾适量,八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜适量,麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺。

二、把大闸蟹清洗干净,对半切开。

三、大闸蟹裹一层淀粉,五成油温,放进锅里炸。

四、炸透捞出沥干。

五、锅里放进八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜,下锅爆炒出香。加一勺麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱。

六、炒香后加适量的水。放进螃蟹。

七、加进酱油料酒、盐、鸡精、味精、十三香。放进对虾和蛤蜊。

8、放进青红椒,洋葱,煮两分钟出锅。出锅后撒上香菜,芝麻。

以上就是放入,桂皮,对虾的相关信息资料了,希望能帮到您。

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