鸡蛋的各种做法简介(鸡蛋的做法 最正宗的做法)

蔡玮玉网友提问：

鸡蛋的各种做法简介

优质答案：

一、火腿鸡蛋饼，生菜切末、火腿切丁、鸡蛋加盐和少量白胡椒打散、将生菜末、火腿丁加进蛋液里搅拌成糊、锅热加点油倒进蛋糊摊圆、中途翻次面、两面全熟后盛出装盘即可。

二、土豆丝鸡蛋饼，土豆，胡萝卜切丝、西兰花切碎、火腿肠切丁加进面粉、鸡蛋清、盐拌匀、放进不粘锅堆成圆形，中间加进一个蛋黄。小火慢慢煎熟。煎成流心的最好吃、粘上自制辣椒酱，美味、鲜香味美，爽口开胃。西红柿洗净切块、搅打成西红柿汁搭配土豆丝饼，营养丰富的早餐做好了，能量满满。

三、鸡蛋吐司杯盏，吐司切掉边，用擀面杖擀平备用。烤箱预热到180度。麦芬六连模。在模具内刷进橄榄油（主要为了脱模轻易，可省），展上擀平的吐司，按压到与模具贴合，形成杯状。在吐司杯内打进鸡蛋，上面撒少许盐和马苏里拉奶酪，最后磨进黑胡椒粉调味。放进预热好的烤箱，中层上下火160度烤20mins（各家烤箱脾气不一样，请根据日常经验调整），外表金黄酥脆即可。

以上就是吐司,鸡蛋,烤箱的相关信息资料了，希望能帮到您。