炖五花肉的家常制作方法(炖五花肉的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 00:57作者:刘雅莲

炖五花肉的家常制作方法(炖五花肉的做法)

陈淑媛网友提问:

炖五花肉的家常制作方法

优质答案:

一、食材:五花肉400g、啤酒300g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量。

二、将五花肉切成块,放进冷水锅中

三、开大火将水烧开,撇往浮沫,捞出五花肉,淋干水分

四、锅中热油,放进淋干的五花肉,翻炒

五、炒至五花肉变色时,放进冰糖、酱油、醋,翻炒至五花肉上色。

六、倒进啤酒,加进八角、葱段、姜片和桂皮。

七、加进适量净水,盖盖,大火烧开后,转中小火炖1小时。

8、加进适量盐,改大火收汁,汁收浓时关火出锅。

以上就是五花,桂皮,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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