怎样做土豆焖饭(如何做土豆焖饭)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 00:33作者:戴淑婷

怎样做土豆焖饭(如何做土豆焖饭)

简志旺网友提问:

怎样土豆焖饭

优质答案:

一、五花肉一斤,土豆2个,大米200克,盐一勺,酱油一勺。

二、土豆削皮切小块,泡在净水里防止氧化,待下锅前在沥干。

三、五花肉切成正方形的小块。

四、大米淘洗好,放进水里浸泡半小时。

五、锅内倒进水,加进葱姜。料酒煮开,放进五花肉丁绰水。

六、撇往浮沫,捞出待用。

七、锅内少油烧热,放洋葱、姜、八角爆香,捞出扔掉香料。

8、加进五花肉炒香。

9、放进生抽和老抽炒匀上色。

10、倒进沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,倒进500ml热水、1勺盐煮开。

1一、把炒过的土豆、五花肉连汤都倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式。

1二、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,撒进火腿肠丁,焖10分钟,预备盛出时放一些香油拌匀即可。一碗香喷喷的五花肉土豆焖饭做成啦。

以上就是土豆,五花,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。

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