糖醋蒜有何营养(糖醋蒜的营养价值及保健功效)
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发表时间：2022-05-31 00:20
李宜紫网友提问：
糖醋蒜有何营养
优质答案：
一、好处。
糖醋蒜是以大蒜为原材料，加上醋、盐等调料腌制而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、微量元素及多种挥发性硫化物等对人体有益的物质，食用具有增强人体生理功能、促进新陈代谢、预防心脑血管疾病的功效。
二、坏处。
糖醋蒜食用有一定益处，但任何食品都会对人体产生不利的影响，而糖醋蒜属于腌制食品，并且大蒜的性味辛、温，具有一定刺激性，食用过多时轻易增加人体的燥热之气，损伤胃肠道，引起胃肠道不适或者上火的症状。
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