野生蘑菇怎么做
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发表时间：2022-05-31 00:29
张孟颖网友提问：
野生蘑菇怎么做
优质答案：
一、食材：松菇500g、熟肉200g、盐适量、葱适量、蒜适量、酱油适量。
二、将野蘑菇清洗干净，一般得洗3-4次，用手撕成小指粗的条状。
三、将撕好的野蘑菇倒进开水中焯1分钟，往掉浮沫，捞出来备用。焯水可以往除蘑菇表面细菌，还可以减少腥味。
五、把熟肉放进锅内，放进适量盐和酱油，继续翻炒片刻。
六、待蘑菇熟后，再放进一些葱叶，这时，肉香和野蘑菇的鲜味融为一体，出锅装盘。简单又好吃的野蘑菇就做好了。
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