如何煮荷包蛋不散(如何煮荷包蛋不散开)
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发表时间:2022-05-31 00:13
袁俊宏网友提问:
如何煮荷包蛋不散
优质答案:
一、荷包蛋要想煮不散最重要的是热水下锅,由于热水有助于鸡蛋成型。
二、具体的做法如下:将鸡蛋打进碗中备用。锅内加进足量的水,并烧开。把火关到最小,使锅内不再出现沸腾状态,把鸡蛋贴水面倒进锅中。约2分钟后,鸡蛋表面凝固,用铁铲轻轻推动一下,避免荷包蛋粘锅。把火稍稍调大,再煮4分钟左右即可。
以上就是鸡蛋,荷包蛋,锅内的相关信息资料了,希望能帮到您。