制作煮花生的方法(煮花生的教程)
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发表时间:2022-05-31 00:46
李治火网友提问:
制作煮花生的方法
优质答案:
一、工具/原料:煮花生、八角、高压锅。
二、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀最好,这样花生吃起来干净放心。
三、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较轻易进味儿。
四、把处理好的花生,倒进高压锅里面加水进往,水和花生的比例1:1。盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖
五、放进一块桂皮,两个八角,假如喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进往,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮。
六、放进4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适,用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀。
七、把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越进味。
以上就是花生,小口,高压锅的相关信息资料了,希望能帮到您。