怎么煮糖水鸡蛋不会散(糖水里煮鸡蛋怎样才不散)
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发表时间：2022-05-30 23:04
廖婉宏网友提问：
怎么煮糖水鸡蛋不会散
优质答案：
一、鸡蛋15克，盐2克，白砂糖3克。
二、首先把一颗鸡蛋打开，放进碗中，留意不要把蛋黄弄散。
三、锅中放进适量的水，稍微放进盐，然后开火烧，不要把水烧开，烧至七八分热就可以了，就是看到锅中有一个个小气泡产生即可。
四、然后把火候调成中小火，假如火太大，会直接把鸡蛋给煮散的。
五、然后把鸡蛋沿着锅沿慢慢倒进到锅中，动作要轻缓一直使用小火慢慢把鸡蛋煮制凝固后，然后再把火调大一点，直至把鸡蛋煮制浮上来。
六、最后把水煮荷包蛋盛出，可以根据自己饿口味稍微加进白砂糖即可食用了。
以上就是鸡蛋,锅中,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
