怎么煮冻饺子不破皮(冻饺子怎么样煮不破皮)
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发表时间：2022-05-30 23:58
李佩凡网友提问：
怎么煮冻饺子不破皮
优质答案：
一、煮饺子时锅里放的水要多，同时可以加适量盐，增加饺子皮的硬度。
二、等水开后，将饺子下锅，用勺子不断搅拌，可以防止饺子粘锅。
三、水不断沸腾时，否则饺子轻易破裂，可在水开后加进少许凉水，开几个往返即可。
四、当饺子都漂浮在水面时，证实饺子已经熟了，此时，可以捞出，不要煮过火，肉饺子比素馅饺子更爱熟。
五、在煮速冻饺子冻的时候，要使用小火煮，时间要稍微长些，这样煮才不会破。
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