豚骨的定义(豚骨的意思)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-30 23:02
崔凤宜网友提问：
豚骨的定义
优质答案：
一、“豚骨”指的是猪骨头，也就是猪大骨。
二、”豚”在文言文与日语里是猪的意思，日本豚骨拉面这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜，经过长时间熬制出来的汤。喜欢吃面的人都知道：汤头就是一碗面的生命所在。
三、豚骨拉面的汤头分“赤白”两大系列，赤汤的味重色浓，白汤淡雅色白，喝上一口，细细品味，香浓但不油腻，鲜美但不口干，这足以证实里面应该没放味精。
以上就是汤头,拉面,但不的相关信息资料了，希望能帮到您。
