怎样做葱肉饼好吃(怎样做葱花肉饼又软又好吃)
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发表时间:2022-05-27 00:22
林兰瑄网友提问:
怎样做葱肉饼好吃
优质答案:
一、食材:面粉400克、猪肉馅300克、小葱150克、酱油1茶匙、料酒1茶匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1克、葱姜10克、食用油2茶匙、香油1茶匙。
三、馅料食材:猪肉馅、小葱。
四、猪肉馅中加进食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀。
五、小葱洗净切末。
六、切好的小葱放进肉馅中,在小葱上浇上香油。
七、拌匀成馅料。
8、醒好的面团揉匀擀成大薄片。
9、把拌好的肉馅均匀抹在上面。
10、从一头卷起。
1一、每间隔七八厘米用手指压一下,分成小份。
1二、从手指压的地方捏几下,然后分开。
1三、这样分好的剂子两边不会漏馅。
1四、取一份分好的剂子,两遍捏紧。
1五、用手轻压成小饼。(用擀面杖也可以)
1六、电饼铛放少许食用油,放进做好的饼坯煎烙。
1七、烙至两面金黄鼓起即可盛出。
以上就是茶匙,小葱,食用油的相关信息资料了,希望能帮到您。