哨子面的做法是什么(哨子面的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-30 23:43
黄郁翔网友提问:
哨子面的做法是什么
优质答案:
一、预备材料:猪肉50克。丝瓜1根。青椒1个。鸡蛋1个。花毛芽菜50克。面条适量、葱花8克、姜丝5克、蒜片5克、食用油10毫升、花椒0.5克、豆豉10克、净水1升。
二、猪肉切沫,葱花、姜丝、蒜片备用。
三、丝瓜刮皮、切条,青椒切末。
四、锅中放进食用油5毫升,大火烧至七成热,放进鸡蛋,小火煎熟。
五、另起锅,放进食用油5毫升和花椒,倒进蒜片、姜丝、猪肉条,煸炒至变色。放进豆豉,翻炒均匀。
六、放进花毛芽菜,翻炒均匀,倒进青椒,翻炒均匀。
七、锅中放进净水,大火煮沸,倒进丝瓜,焯水一分钟捞出,放进面条,大火煮熟。
8、然后将面条捞进碗中,再把做好的哨子放在上面即可。
以上就是放入,姜丝,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。