如何选择香蕉(怎么选香蕉最好)
刘石新网友提问:
如何选择香蕉
优质答案:
一、看香蕉的光彩好的香蕉的是比较有光泽的,而且是呈金黄色的光泽。也有一些香蕉的部分外皮是青绿色,这是由于香蕉还没有成熟,这不影响香蕉的品质。固然说香蕉的光泽很重要,但并不代表光泽越完美越好,由于不排除一些香蕉是被催熟的。
二、观察香蕉的外皮一般好的香蕉的外皮,是没有损烂的。假如外皮损烂,不仅不美观也轻易影响口感。另外,有些香蕉的外皮有斑点,这也是比较正常的。由于自然成熟的香蕉都需要一个过程,有斑点的香蕉可能是成熟比较早的。假如香蕉外皮有斑点但没有烂,也是好的香蕉。
三、用手往触摸香蕉还可以通过用手触摸香蕉的感觉判定香蕉好坏。这是通过用手往感觉香蕉成熟的程度。触碰香蕉,假如感到摸起来的香蕉比较的厚实,但又不是很硬,这样的香蕉则是比较好的。假如香蕉的手感摸起来很硬的话,则表示香蕉还没完全成熟;太软的话,已经成熟比较久了,口感不会很好。
四、观察香蕉的棱角一般香蕉都会有五、六个棱角,假如香蕉的棱角不是那么尖锐分明的,则表面是比较成熟的。棱角越尖锐,说明越不熟。所以,在购买香蕉的时候,尽量挑比较圆润的香蕉。
五、看香蕉柄香蕉柄部是成熟得最慢的,所以柄部快要脱落了,说明这个香蕉已经很成熟了。挑选香蕉的时候,可以仔细查看香蕉柄的情况,假如柄部快要脱落了,就不要选择这个香蕉了。
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