紫薯馅怎么做(紫薯馅怎么做细腻)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 22:24作者:黄建中

紫薯馅怎么做(紫薯馅怎么做细腻)

蔡于纬网友提问:

紫薯馅怎么做

优质答案:

一、紫薯600g、白糖80g、麦芽糖80g、植物油60g。

二、先将紫薯洗净,上蒸锅蒸熟。

三、将蒸熟的紫薯片放进不粘锅中,趁热捣碎。

四、开小火,慢慢翻炒蒸发掉水分,不中断的搅拌防止糊底。

五、加进白砂糖,不断搅拌至完全融化。

六、加进麦芽糖翻拌均匀,这时的馅料成胶质状态不是单一的粉状。

七、加进植物油,不断翻炒,到馅料不沾手,关火即可。

以上就是翻炒,麦芽糖,植物油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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