南瓜粉蒸肉怎么做(南瓜蒸肉的做法)
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发表时间:2022-05-27 00:52
杜士豪网友提问:
南瓜粉蒸肉怎么做
优质答案:
一、主料:五花肉400克、南瓜约600克、蒸肉粉2盒、葱1根。辅料:酒1大匙、酱油1大匙、甜面酱1大匙、辣豆瓣酱1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙。
二、五花肉洗净、往皮,切厚片,先将所有调味料加2大匙净水调匀,再将五花肉放进腌半小时。
三、南瓜洗净、往皮,并将瓜瓤刮净后切厚片,展在蒸碗内垫底。
四、将蒸肉粉拌进五花肉中,均匀裹上一层后,展在南瓜上,进锅以大火蒸半小时。
五、葱切末,撒在蒸好取出的粉蒸肉上,并淋进一大匙熟油,使葱花起香即可。
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