胡萝卜炖牛肉的做法(胡萝卜炖牛肉的做法和配料)
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发表时间:2022-05-30 21:35
杨淑博网友提问:
胡萝卜炖牛肉的做法
优质答案:
一、材料:牛肉半锅、红萝卜三根、洋葱一颗、姜片8片、葱一把、辣椒一根。
二、做法:铁锅加热倒三匙油爆香姜片、葱(不切)、辣椒(不切)。
三、洋葱切块下锅炒约2分钟。
四、洋葱捞起、加进牛肉拌炒(牛肉事先过热水川烫1分钟往血水)。
五、加进卤香包
六、加进酱油、米酒。、冰糖、水(尽量淹过食材)洋葱与切块的红萝卜。
七、小火盖锅煮半个小时,即完成。
以上就是洋葱,牛肉,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。