白吉馍饼的做法(陕西白吉馍饼的做法)
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发表时间：2022-05-30 21:49
叶佩璇网友提问：
白吉馍饼的做法
优质答案：
二、辅料：糖5克、食用碱面0.5克。
四、倒进温水和成光滑面团后，密封好放置在暖和处醒发40分钟到一小时。
五、将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团。
六、取一面团擀成椭圆形。
七、从一端卷起。
8、卷好后竖起来。
9、用手掌按压下往。
10、然后擀成不厚不薄的圆形。
1一、将面团依次擀好后，覆盖保鲜膜醒发10分钟。
1二、醒发好的饼坯放进电饼铛中，烙制两面金黄即可，烙好的饼可以夹肉或凉拌菜。
以上就是面团,酵母,温水的相关信息资料了，希望能帮到您。
