如何炖牛腩好吃(怎么做炖牛腩好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 21:58作者:吴承翰

如何炖牛腩好吃(怎么做炖牛腩好吃)

吴美隆网友提问:

如何炖牛腩好吃

优质答案:

一、食材:牛腩块500g、土豆2个、萝卜1个、葱姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、味极鲜适量、老抽适量、花椒适量。

二、把牛腩提前放净水里浸泡1个小时,往除多余的血水。

三、把牛腩放在炒锅中凉水下锅大火烧开。

四、小火再煮5分钟左右,洗往多余的血沫,捞起来备用。

五、预备好配料:葱段、红辣椒段、花椒和姜片

六、把土豆和红萝卜分别切成滚刀块。

七、锅中放油,小火煸香花椒,再放进姜片、葱段、红辣椒段炒至出香味。

8、倒进牛腩大火翻炒,再调进适量的老抽、盐和味极鲜翻炒均匀

9、再倒进土豆和萝卜,大火翻炒均匀。

10、一起转进电压力锅中,加一小勺水,加盖再按下“牛羊肉”键。

1一、待浮子自然着落后,开盖后香味扑鼻,可以出锅装盘了。

以上就是牛腩,翻炒,大火的相关信息资料了,希望能帮到您。

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